- No século XIV os árabes começaram a cultivar as plantas de café na Península Arábica, perto do porto de Mocha.
- Inicialmente o café era conhecido na Europa por Vinho árabe.
- A lenda acerca do descobrimento do café, tem como protagonista um pastor chamado Kaldi da Etiópia cerca do ano 600 D.C. quando as suas cabras tinham um comportamento diferente depois de comerem as folhas e frutos de uma árvore de café.
- Diz-se que foram os árabes os primeiros a preparar o café como bebida.
- O café torrado remonta ao século XIII quando as pessoas começaram a torrar os grãos antes de os preparar.
- Depois do petróleo, o café é a segunda mercadoria mais importante para a economia mundial.
- O Brasil participa com cerca de 25% da produção mundial de café. É o maior exportador do mundo de café, e a sua produção anual é de 30 milhões de sacas, sendo que metade é exportada.
- O consumo de café no Brasil cifra-se nos 13 milhões de sacas, o dobro da década de 90. Apenas um brasileiro consome, em média, 1.200 xícaras de café ao ano.
- Como se diz CAFÉ em vários países:
China - Kafei
Dinamarca - Kaffe
Egipto - Masbout
Israel (Hebreu) - Kavah, Kaffee
Filandia - Kahvi
França - Cafe
Alemanha - Kaffee
Grécia - Kafes
Hungria - Kave
Itália - Caffe
Holanda- Koffie
Noruega - Kaffe
Portugal - Café
Espanha - Cafe
Croacia – Kava
Fonte : http://www.curiosowiki.com
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