Como fazer Café Gelado

Procurando sobre diferentes receitas de Café, encontrei no WikiHow uma receita muito interessante de Café Gelado, que nunca havia experimentado e me interessou bastante : 

Ingredientes :

• 1 1/4 xícara de café frio e forte
• 1 xícara de leite
• 5 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de chocolate ou nescau (opcional)
• 1 colher de sopa de xarope de avelã (opcional )
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1/4 colher de chá de extrato de amêndoa
• 2 1/2 xícaras de cubos de gelo

- Esta receita serve duas porções.

Como Fazer : 

1 - Faça um café forte. Dobre a quantidade de pó que você normalmente utiliza em sua cafeteira. Você também pode fazer o café forte dobrando a quantidade de café instantâneo com água fervente. Coloque-o na geladeira e deixe gelar até que o café esteja frio.

 

2 - Retire o café gelado e coloque em um liquidificador. Adicione o resto dos ingredientes, com exceção dos cubos de gelo, e bata por um minuto em uma velocidade baixa, para dissolver o açúcar.

3 - Coloque os cubos de gelo em um ritmo lento, para evitar salpicos, e bata em velocidade alta, até que o gelo esteja esmagado. Desligue o liquidificador quando você não ouvir mais gelo sendo triturado ou misturado.

4 - Terminada a receita é só degustar e comentar abaixo o que achou !

 

Fonte : WikiHow