terça-feira, 2 de julho de 2013

O que é o Café?

O que é o Café ?

Eu sei que todo mundo sabe (e todo mundo sabe que eu sei) o que é Café, mas nem todo mundo sabe sobre os "dados técnicos" ou características do café.

Tem gente que bebe café todo dia mas nunca viu um cafeeiro ,e acha que café dá em árvore.

Pois então: 

O café é uma bebida produzida a partir dos grãos torrados do fruto do cafeeiro. É servido tradicionalmente quente, mas também pode ser consumido gelado. O café é um estimulante, por possuir cafeína — geralmente 80 a 140 mg para cada 207 ml dependendo do método de preparação.

Em alguns períodos da década de 1980, o café era a segunda mercadoria mais negociada no mundo por valor monetário, atrás apenas do petróleo.Este dado estatístico ainda é amplamente citado, mas tem sido impreciso por cerca de duas décadas, devido à queda do preço do café durante a crise do produto na década de 1990, reduzindo o valor total de suas exportações. Em 2003, o café foi o sétimo produto agrícola de exportação mais importante em termos de valor, atrás de culturas como trigo, milho e soja. Minas Gerais é o estado com maior produção de café do Brasil.

Isso é um Caffeiro (e NÃO é uma árvore).
Plantação de Cafeeiros.
Fiquemos por aquí, talvez o próximo post seja sobre como fazer um ótimo café, ou sobre os escravos,ou  seja lá o que for.

Nenhum comentário:

Postar um comentário